Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Першакова Татьяна Викторовна
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Белгородского университета потребительской кооперации, зам. директора по научной работе и связям с потребительской кооперацией
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
45715
TOP5 соавторов
Купин Г.А.17, Алёшин В.Н.12, Викторова Е.П.11, Лисовой В.В.9, Горлов С.М.8
Статьи в журнале (42)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Лисовой В.В., Першакова Т.В., Викторова Е.П., Купин Г.А., Алёшин В.Н.
Характеристика и особенности современных сортов топинамбура
  .pdf (152  кБ)
  .doc (zip, 53  кБ)
Опубликовано: 30.06.2016
IDA [article ID]: 1201606038
Просмотров: 1091
Лисовой В.В., Першакова Т.В., Корнен Н.Н., Ачмиз А.Д., Викторова Е.П.
Применение ЭМП СВЧ в технологиях переработки растительного сырья и вторичных ресурсов
  .pdf (163  кБ)
  .doc (zip, 46  кБ)
Опубликовано: 29.04.2016
IDA [article ID]: 1181604087
Просмотров: 993
Лисовой В.В., Першакова Т.В., Купин А.Г., Ачмиз А.Д., Викторова Е.П.
Современные способы производства инулина из растительного сырья
  .pdf (160  кБ)
  .doc (zip, 32  кБ)
Опубликовано: 29.04.2016
IDA [article ID]: 1181604088
Просмотров: 971
Першакова Т.В., Лисовой В.В., Купин Г.А., Панасенко Е.Ю., Викторова Е.П.
Способы обеспечения стабильного качества растительного сырья в процессе хранения с применением биопрепаратов
  .pdf (373  кБ)
  .doc (zip, 34  кБ)
Опубликовано: 31.03.2016
IDA [article ID]: 1171603033
Просмотров: 1053
Корнен Н.Н., Першакова Т.В., Лисовая Е.В.
Применение растительных фосфолипидов (лецитинов) в производстве хлебобулочных изделий
  .pdf (162  кБ)
  .doc (zip, 33  кБ)
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602021
Просмотров: 873

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665