Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Першакова Татьяна Викторовна
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Белгородского университета потребительской кооперации, зам. директора по научной работе и связям с потребительской кооперацией
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
47964
TOP5 соавторов
Купин Г.А.18, Алёшин В.Н.12, Викторова Е.П.11, Лисовой В.В.9, Горлов С.М.8
Статьи в журнале (43)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Першакова Т.В., Хагур Р.Н.
Исследование влияния арабиногалактана на качество кондитерских изделий
  .pdf (345  кБ)
  .doc (zip, 100  кБ)
Опубликовано: 26.12.2012
IDA [article ID]: 0841210072
Просмотров: 1884
Першакова Т.В., Шубина Л.Н., Немцова А.С.
Повышение потребительских свойств муки из зерна тритикале с помощью биопрепаратов
  .pdf (111  кБ)
  .doc (zip, 34  кБ)
Опубликовано: 26.12.2012
IDA [article ID]: 0841210073
Просмотров: 1904
Першакова Т.В., Наумов Н.Н.
Разработка способа товароведной идентификации высокоолеиновых подсолнечных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
  .pdf (113  кБ)
  .doc (zip, 28  кБ)
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421100012\0206
Опубликовано: 30.06.2011
IDA [article ID]: 0701106024
Просмотров: 2414
Першакова Т.В., Наумов Н.Н.
Экспресс-метод товароведной оценки массовой доли олеиновой кислоты в масле из семян подсолнечника
  .pdf (109  кБ)
  .doc (zip, 23  кБ)
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421100012\0167
Опубликовано: 27.05.2011
IDA [article ID]: 0691105022
Просмотров: 2436
Вострокнутов А.Е., Першакова Т.В.
Основные тенденции социально-экономического развития потребительской кооперации Краснодарского края
  .pdf (162  кБ)
  .doc (zip, 54  кБ)
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0420700012\0099
Опубликовано: 30.05.2007
IDA [article ID]: 0290705002
Просмотров: 5206

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665