Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Условия публикации
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Першакова Татьяна Викторовна
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Белгородского университета потребительской кооперации, зам. директора по научной работе и связям с потребительской кооперацией
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
39603
TOP5 соавторов
Викторова Е.П.8, Лисовой В.В.8, Купин Г.А.7, Дейнека А.В.6, Абызова Е.В.4
Статьи в журнале (28)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Першакова Т.В., Лисовой В.В., Купин Г.А., Алёшин В.Н., Панасенко Е.Ю., Викторова Е.П.
Способы обеспечения стабильного качества растительного сырья в процессе хранения
  .pdf (372  кБ)
  .doc (zip, 36  кБ)
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602014
Просмотров: 499
Корнен Н.Н., Першакова Т.В., Лисовая Е.В.
Применение растительных фосфолипидов (лецитинов) в производстве хлебобулочных изделий
  .pdf (162  кБ)
  .doc (zip, 33  кБ)
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602021
Просмотров: 408
Першакова Т.В., Шубина Л.Н., Деренкова И.А., Наумов Н.Н.
Проектирование процессов производства функциональных продуктов на основе методологии функционально-стоимостного анализа
  .pdf (321  кБ)
  .doc (zip, 178  кБ)
Опубликовано: 30.09.2015
IDA [article ID]: 1111507079
Просмотров: 472
Янова В.В., Першакова Т.В., Галциди И.А.
Экономический анализ как инструмент оценки инвестиционной привлекательности гостиничного предприятия
  .pdf (254  кБ)
  .doc (zip, 122  кБ)
Опубликовано: 30.12.2014
IDA [article ID]: 1041410038
Просмотров: 1077
Барановская Т.П., Першакова Т.В., Вострокнутов А.Е., Грубич Т.Ю.
Анализ рынка и моделирование бизнес-процессов организаций общественного питания Краснодарского крайпотребсоюза
  .pdf (442  кБ)
  .doc (zip, 353  кБ)
Опубликовано: 31.10.2014
IDA [article ID]: 1021408024
Просмотров: 839

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2015
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665