Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)




Кто здесь?


CC BY «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Першакова Татьяна Викторовна
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Белгородского университета потребительской кооперации, зам. директора по научной работе и связям с потребительской кооперацией
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
47952
TOP5 соавторов
Купин Г.А.18, Алёшин В.Н.12, Викторова Е.П.11, Лисовой В.В.9, Горлов С.М.8
Статьи в журнале (43)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Корнен Н.Н., Першакова Т.В., Лисовая Е.В.
Применение растительных фосфолипидов (лецитинов) в производстве хлебобулочных изделий
  .pdf (162  кБ)
  .doc (zip, 33  кБ)
Номер: 116(02),  февраль 2016
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602021
Просмотров: 1039
Першакова Т.В., Лисовой В.В., Купин Г.А., Алёшин В.Н., Панасенко Е.Ю., Викторова Е.П.
Способы обеспечения стабильного качества растительного сырья в процессе хранения
  .pdf (372  кБ)
  .doc (zip, 36  кБ)
Номер: 116(02),  февраль 2016
Опубликовано: 29.02.2016
IDA [article ID]: 1161602014
Просмотров: 1104
Першакова Т.В., Шубина Л.Н., Деренкова И.А., Наумов Н.Н.
Проектирование процессов производства функциональных продуктов на основе методологии функционально-стоимостного анализа
  .pdf (321  кБ)
  .doc (zip, 178  кБ)
Номер: 111(07),  сентябрь 2015
Опубликовано: 30.09.2015
IDA [article ID]: 1111507079
Просмотров: 1235
Янова В.В., Першакова Т.В., Галциди И.А.
Экономический анализ как инструмент оценки инвестиционной привлекательности гостиничного предприятия
  .pdf (254  кБ)
  .doc (zip, 122  кБ)
Номер: 104(10),  декабрь 2014
Опубликовано: 30.12.2014
IDA [article ID]: 1041410038
Просмотров: 1762
Барановская Т.П., Першакова Т.В., Вострокнутов А.Е., Грубич Т.Ю.
Анализ рынка и моделирование бизнес-процессов организаций общественного питания Краснодарского крайпотребсоюза
  .pdf (442  кБ)
  .doc (zip, 353  кБ)
Номер: 102(08),  октябрь 2014
Опубликовано: 31.10.2014
IDA [article ID]: 1021408024
Просмотров: 1700
 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665