Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)




Кто здесь?


CC BY «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Нестеренко Антон Алексеевич
Организация, должность
ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет», ассистент
Научные интересы
технология колбасного производства
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
10274
TOP5 соавторов
Кенийз Н.В.8, Акопян К.В.5, Нагарокова Д.К.4, Шхалахов Д.С.3, Горина Е.Г.2
Статьи в журнале (18)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Нестеренко А.А., Акопян К.В.
Биологическая ценность и безопасность сырокопченых колбас с предварительной обработкой электромагнитным полем низких частот стартовых культур и мясного сырья
  .pdf (219  кБ)
  .doc (zip, 289  кБ)
Номер: 99(05),  май 2014
Опубликовано: 30.05.2014
IDA [article ID]: 0991405052
Просмотров: 1633
Нестеренко А.А., Решетняк А.И., Горина Е.Г.
Влияние электромагнитной обработки низкочастотным излучением на мясное сырье
  .pdf (2363  кБ)
  .doc (zip, 2509  кБ)
Номер: 98(04),  апрель 2014
Опубликовано: 30.04.2014
IDA [article ID]: 0981404044
Просмотров: 1353
Нестеренко А.А., Кенийз Н.В., Нагарокова Д.К.
Модульный цех – перспектива для фермера
  .pdf (910  кБ)
  .doc (zip, 986  кБ)
Номер: 107(03),  март 2014
Опубликовано: 31.03.2014
IDA [article ID]: 1071503053
Просмотров: 1356
 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665