Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
English
Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География
Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы
Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты
Документы
Оформление и публикация (в одном файле)
Кто здесь?
Ф.И.О.
Лугова Маргарита Витальевна
Организация, должность
СПб ГАУ «Центр подготовки спортивных сборных команд СПб», специалист по спорту
Научные интересы
исследование и разработка замороженного десерта для диабетического питания с добавлением продуктов функциональной направленности
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
501
TOP5 соавторов
Статьи в журнале (1)
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
[ по дате ]
[ по алфавиту ]
[ по числу просмотров ]
Лугова М.В.
Разработка системы ХАССП для производства замороженного десерта с добавлением кунжутной муки
.pdf (141 кБ)
.doc (zip, 47 кБ)
05.00.00 Технические науки
Номер: 134(10), декабрь 2017
Опубликовано: 29.12.2017
IDA [article ID]: 1341710018, doi:
10.21515/1990-4665-134-018
Просмотров: 501
©
Кубанский государственный аграрный университет
, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта:
ЦИТ КубГАУ
Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665