Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Лимарева Наталья Сергеевна
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ», кафедра технологии продуктов питания и товароведения, доцент
Научные интересы
технология функциональных продуктов питания, технология пектиносодержащих напитков, использование пектиновых веществ в питании
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
1359
TOP5 соавторов
Донченко Л.В.3, Оробинская В.Н.1
Статьи в журнале (3)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Лимарева Н.С., Донченко Л.В., Оробинская В.Н.
Функциональные пектиносодержащие напитки на основе капустного сока
  .pdf (459  кБ)
  .doc (zip, 466  кБ)
Опубликовано: 29.12.2017
IDA [article ID]: 1341710083
Просмотров: 197
Лимарева Н.С., Донченко Л.В.
Инновационные напитки на основе овощных соков функционального назначения
  .pdf (522  кБ)
  .doc (zip, 748  кБ)
Опубликовано: 31.01.2014
IDA [article ID]: 0951401012
Просмотров: 1140
Лимарева Н.С., Донченко Л.В.
Разработка технологии пектиносодержащих функциональных напитков на основе томатного сока
  .pdf (209  кБ)
  .doc (zip, 77  кБ)
Опубликовано: 29.10.2012
IDA [article ID]: 0821208067
Просмотров: 1446

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2015
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665