Автор: Лимарева Наталья Сергеевна

Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ


Лимарева Н.С. Разработка технологии пектиносодержащих функциональных напитков на основе томатного сока /  Н.С. Лимарева, Л.В. Донченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2012. – №08(082). С. 971 – 988. – IDA [article ID]: 0821208067. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/08/pdf/67.pdf, 1,125 у.п.л.

Лимарева Н.С. Инновационные напитки на основе овощных соков функционального назначения /  Н.С. Лимарева, Л.В. Донченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014. – №01(095). С. 242 – 253. – IDA [article ID]: 0951401012. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/01/pdf/12.pdf, 0,75 у.п.л.

Лимарева Н.С. Функциональные пектиносодержащие напитки на основе капустного сока /  Н.С. Лимарева, Л.В. Донченко, В.Н. Оробинская // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2017. – №10(134). С. 1018 – 1030. – IDA [article ID]: 1341710083, doi: 10.21515/1990-4665-134-083. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2017/10/pdf/83.pdf, 0,812 у.п.л.