Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)




Кто здесь?


CC BY «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Золоторёва Марина Сергеевна
Ученая степень
кандидат технических наук
Организация, должность
ФГБОУ ВПО Северо-Кавказский государственный технический университет, кафедра прикладной биотехнологии, инженер
Научные интересы
мембранные технологии
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
957
TOP5 соавторов
Алиева Л.Р.2, Воробьёв Е.В.2, Евдокимов И.А.2
Статьи в журнале (2)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Воробьёв Е.В., Евдокимов И.А., Золоторёва М.С., Алиева Л.Р.
Использование белково-хитозанового комплекса в технологии глазированных сырков
Номер: 80(06),  июнь 2012
Опубликовано: 29.06.2012
IDA [article ID]: 0801206012
Просмотров: 1847
Воробьёв Е.В., Евдокимов И.А., Алиева Л.Р., Золоторёва М.С.
Повышения эффективности выделения белков из вторичного молочного сырья
Номер: 79(05),  май 2012
Опубликовано: 29.05.2012
IDA [article ID]: 0791205055
Просмотров: 1981
 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665