Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Ребезов Максим Борисович
Ученая степень
доктор сельскохозяйственных наук
Ученое звание
профессор
Организация, должность
ГОУ ВПО Южно-Уральский государственный университет, &кафедра «Прикладная биотехнология», профессор
Научные интересы
мясопродукты, биотехнология, функциональное питание, сертификация продуктов питания.
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
1183
TOP5 соавторов
Зинина О.В.2, Аксенова М.О.1, Альхамова Г.К.1, Амерханов И.М.1, Варганова Е.Я.1
Статьи в журнале (3)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Зинина О.В., Ребезов М.Б.
Изменение микроструктуры рубца в процессе ферментной обработки
  .pdf (3611  кБ)
  .doc (zip, 7223  кБ)
Опубликовано: 29.04.2013
IDA [article ID]: 0881304072
Просмотров: 1256
Ребезов М.Б., Амерханов И.М., Альхамова Г.К., Етимбаева А.Р.
Конъюнктура предложения мясных продуктов «Халяль» на примере города Челябинска
  .pdf (1171  кБ)
  .doc (zip, 216  кБ)
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421200012\0253
Опубликовано: 29.03.2012
IDA [article ID]: 0771203041
Просмотров: 1415
Ребезов М.Б., Хайруллин М.Ф., Зинина О.В., Дуць А.О., Соловьева А.А., Солнцева А.А., Варганова Е.Я., Аксенова М.О.
Установление сроков хранения мясных снэков
  .pdf (235  кБ)
  .doc (zip, 501  кБ)
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421200012\0213
Опубликовано: 29.03.2012
IDA [article ID]: 0771203040
Просмотров: 1612

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2015
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665