Автор: Ребезов Максим Борисович
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Конъюнктура предложения мясных продуктов «Халяль» на примере города Челябинска /
М.Б. Ребезов,
И.М. Амерханов,
Г.К. Альхамова,
А.Р. Етимбаева
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2012.
– №03(077). С. 455 – 464. – Шифр Информрегистра: 0421200012\0253, IDA [article ID]: 0771203041. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/03/pdf/41.pdf, 0,625 у.п.л.
Установление сроков хранения мясных снэков /
М.Б. Ребезов,
М.Ф. Хайруллин,
О.В. Зинина
и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2012.
– №03(077). С. 445 – 454. – Шифр Информрегистра: 0421200012\0213, IDA [article ID]: 0771203040. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2012/03/pdf/40.pdf, 0,625 у.п.л.
Зинина О.В. Изменение микроструктуры рубца в процессе ферментной обработки /
О.В. Зинина,
М.Б. Ребезов
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2013.
– №04(088). С. 1014 – 1023. – IDA [article ID]: 0881304072. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2013/04/pdf/72.pdf, 0,625 у.п.л.