Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)




Кто здесь?


CC BY «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Наумов Николай Николаевич
Ученая степень
кандидат технических наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Краснодарский кооперативный институт (филиал) Российского университета кооперации, кафедра инженерно-технологических дисциплин и сервиса, доцент
Научные интересы
Товароведение продовольственных товаров
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
2732
TOP5 соавторов
Першакова Т.В.3, Деренкова И.А.1, Шубина Л.Н.1
Статьи в журнале (3)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Першакова Т.В., Шубина Л.Н., Деренкова И.А., Наумов Н.Н.
Проектирование процессов производства функциональных продуктов на основе методологии функционально-стоимостного анализа
  .pdf (321  кБ)
  .doc (zip, 178  кБ)
Номер: 111(07),  сентябрь 2015
Опубликовано: 30.09.2015
IDA [article ID]: 1111507079
Просмотров: 1235
Першакова Т.В., Наумов Н.Н.
Разработка способа товароведной идентификации высокоолеиновых подсолнечных масел на основе метода ядерно-магнитной релаксации
  .pdf (113  кБ)
  .doc (zip, 28  кБ)
Номер: 70(06),  июнь 2011
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421100012\0206
Опубликовано: 30.06.2011
IDA [article ID]: 0701106024
Просмотров: 2412
Першакова Т.В., Наумов Н.Н.
Экспресс-метод товароведной оценки массовой доли олеиновой кислоты в масле из семян подсолнечника
  .pdf (109  кБ)
  .doc (zip, 23  кБ)
Номер: 69(05),  май 2011
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421100012\0167
Опубликовано: 27.05.2011
IDA [article ID]: 0691105022
Просмотров: 2435
 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665