Повышение эффективности процесса получения пастообразных продуктов / В.Ю. Фролов, М.А. Школьникова, Л.Г. Крючкова  и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2024. – №01(195). С. 182 – 198. – IDA [article ID]: 1952401020. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2024/01/pdf/20.pdf, 1,062 у.п.л.