Автор: Шевченко Дмитрий Олегович

Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ


Повышение качества мясопродуктов при переработке мяса кур породы корниш / П.С. Кобыляцкий, В.А. Каратунов, А.А. Гетман, Д.О. Шевченко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2021. – №09(173). С. 268 – 280. – IDA [article ID]: 1732109020. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2021/09/pdf/20.pdf, 0,812 у.п.л.

Производство молока в хозяйствах России и Краснодарского края / З.Т. Калмыков, И.Н. Тузов, Д.О. Шевченко, Ю.А. Тузова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2022. – №09(183). С. 115 – 129. – IDA [article ID]: 1832209011. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2022/09/pdf/11.pdf, 0,938 у.п.л.