Способы оценки качества и идентификации растительного липидсодержащего сырья и продуктов его переработки с применением импульсного метода ядерно-магнитного резонанса / О.С. Агафонов, Г.В. Руснак, Е.П. Викторова  и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2017. – №06(130). С. 727 – 738. – IDA [article ID]: 1301706050. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2017/06/pdf/50.pdf, 0,75 у.п.л.