Автор: Карпенко Екатерина Николаевна

Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ


Гиш Р.А. Модернизация и совершенствование управления параметрами микроклимата – основа теплиц V поколения /  Р.А. Гиш, Е.Н. Карпенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016. – №09(123). С. 1929 – 1951. – IDA [article ID]: 1231609129. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/09/pdf/129.pdf, 1,438 у.п.л.

Современные технологии хранения винограда / С.М. Горлов, А.А. Тягущева, Е.С. Яцушко, Е.Н. Карпенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2020. – №05(159). С. 319 – 333. – IDA [article ID]: 1592005022. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2020/05/pdf/22.pdf, 0,938 у.п.л.

Исследование влияния обработки сернистым ангидридом на показатели качества винограда в процессе хранения / С.М. Горлов, А.А. Тягущева, Е.С. Яцушко, Е.Н. Карпенко // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2020. – №06(160). С. 194 – 208. – IDA [article ID]: 1602006015. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2020/06/pdf/15.pdf, 0,938 у.п.л.

Технологии применения фруктово-ягодных выжимок для производства функциональных продуктов / Т.В. Першакова, С.М. Горлов, А.А. Тягущева  и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2021. – №06(170). С. 237 – 252. – IDA [article ID]: 1702106015. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2021/06/pdf/15.pdf, 1 у.п.л.