Автор: Карпенко Екатерина Николаевна
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Гиш Р.А. Модернизация и совершенствование управления параметрами микроклимата – основа теплиц V поколения /
Р.А. Гиш,
Е.Н. Карпенко
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016.
– №09(123). С. 1929 – 1951. – IDA [article ID]: 1231609129. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/09/pdf/129.pdf, 1,438 у.п.л.
Современные технологии хранения винограда /
С.М. Горлов,
А.А. Тягущева,
Е.С. Яцушко,
Е.Н. Карпенко
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2020.
– №05(159). С. 319 – 333. – IDA [article ID]: 1592005022. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2020/05/pdf/22.pdf, 0,938 у.п.л.
Исследование влияния обработки сернистым ангидридом на показатели качества винограда в процессе хранения /
С.М. Горлов,
А.А. Тягущева,
Е.С. Яцушко,
Е.Н. Карпенко
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2020.
– №06(160). С. 194 – 208. – IDA [article ID]: 1602006015. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2020/06/pdf/15.pdf, 0,938 у.п.л.
Технологии применения фруктово-ягодных выжимок для производства функциональных продуктов /
Т.В. Першакова,
С.М. Горлов,
А.А. Тягущева
и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2021.
– №06(170). С. 237 – 252. – IDA [article ID]: 1702106015. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2021/06/pdf/15.pdf, 1 у.п.л.