Сравнительная характеристика известных и разработанного способов определения массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника / О.С. Агафонов, С.М. Прудников, Б.Я. Витюк  и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016. – №09(123). С. 763 – 772. – IDA [article ID]: 1231609050. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/09/pdf/50.pdf, 0,625 у.п.л.