Особенности культивирования штамма Propionibacterium shermanii / Е.С. Волобуева, М.В. Анискина, А.И. Петенко, С.А. Волкова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015. – №10(114). С. 1156 – 1169. – IDA [article ID]: 1141510088. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/10/pdf/88.pdf, 0,875 у.п.л.

Изучение особенностей культивирования и подбор оптимальной питательной среды для Lactobacillus sp. / М.В. Анискина, Е.С. Волобуева, А.И. Петенко, С.А. Волкова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015. – №10(114). С. 1145 – 1155. – IDA [article ID]: 1141510087. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/10/pdf/87.pdf, 0,688 у.п.л.

Усовершенствование питательной среды для Propionibacterium shermanii на основе сока из томатов в качестве наполнителя растительного происхождения / Е.С. Волобуева, М.В. Анискина, А.И. Петенко, А.Н. Гнеуш // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016. – №03(117). С. 609 – 618. – IDA [article ID]: 1171603038. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/03/pdf/38.pdf, 0,625 у.п.л.