Автор: Гораш Екатерина Юрьевна
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Исследование качества, безопасности и состава биологически активных веществ столовой свёклы /
Е.Ю. Гораш,
Е.П. Викторова,
Г.А. Купин
и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015.
– №09(113). С. 652 – 662. – IDA [article ID]: 1131509048. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/09/pdf/48.pdf, 0,688 у.п.л.