Автор: Деренкова Ирина Александровна
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Проектирование процессов производства функциональных продуктов на основе методологии функционально-стоимостного анализа /
Т.В. Першакова,
Л.Н. Шубина,
И.А. Деренкова,
Н.Н. Наумов
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015.
– №07(111). С. 1243 – 1258. – IDA [article ID]: 1111507079. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/07/pdf/79.pdf, 1 у.п.л.