Автор: Мурадов Миязуллах Салманович
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Гаджиева А.М. Теоретическое обоснование и разработка технологии щадящей сушки томатного сырья с максимальным сохранением исходных полезных свойств /
А.М. Гаджиева,
М.С. Мурадов,
Г.И. Касьянов
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014.
– №06(100). С. 712 – 722. – IDA [article ID]: 1001406044. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/06/pdf/44.pdf, 0,688 у.п.л.
Использование инновационных технологий комплексной переработки томатного сырья /
А.М. Гаджиева,
М.С. Мурадов,
Г.И. Касьянов,
Э.Ш. Исмаилов
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014.
– №06(100). С. 699 – 711. – IDA [article ID]: 1001406043. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/06/pdf/43.pdf, 0,812 у.п.л.