Автор: Агеева Наталья Михайловна
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Кушнерева Е.В. К вопросу биосинтеза кротонового альдегида винными дрожжами и молочнокислыми бактериями в процессе винификации /
Е.В. Кушнерева,
Н.М. Агеева,
Т.И. Гугучкина
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014.
– №01(095). С. 401 – 411. – IDA [article ID]: 0951401021. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/01/pdf/21.pdf, 0,688 у.п.л.
Влияние новых рас дрожжей на химический состав белых столовых вин /
Е.Н. Толмачева,
Н.М. Агеева,
А.Ю. Даниелян,
Л.П. Трошин
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014.
– №06(100). С. 1629 – 1639. – IDA [article ID]: 1001406107. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/06/pdf/107.pdf, 0,688 у.п.л.
Толмачева Е.Н. Изменение концентрации азотистых соединений при сбраживании сусла новыми расами дрожжей /
Е.Н. Толмачева,
Н.М. Агеева,
А.Ю. Даниелян
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2014.
– №07(101). С. 722 – 731. – IDA [article ID]: 1011407045. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2014/07/pdf/45.pdf, 0,625 у.п.л.
Агеева Н.М. Видовое многообразие микрофлоры на ягодах винограда /
Н.М. Агеева,
И.И. Супрун,
А.В. Прах
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015.
– №07(111). С. 1586 – 1595. – IDA [article ID]: 1111507103. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/07/pdf/103.pdf, 0,625 у.п.л.
Апробация метода генотипирования штаммов винных дрожжей рода Saccharomyces на основе анализа геномных участков Inter-delta /
И.И. Супрун,
С.В. Токмаков,
Н.М. Агеева,
А.В. Прах
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2015.
– №08(112). С. 484 – 494. – IDA [article ID]: 1121508036. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2015/08/pdf/36.pdf, 0,688 у.п.л.
Лисовец У.А. Изменение количественного состава аминокислот при батонаже в технологии белых столовых виноматериалов /
У.А. Лисовец,
Н.М. Агеева,
А.А. Ширшова
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2016.
– №06(120). С. 478 – 487. – IDA [article ID]: 1201606032. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2016/06/pdf/32.pdf, 0,625 у.п.л.
Апробация метода SSR-анализа для ДНК-паспортизации коммерческих штаммов винных дрожжей /
И.И. Супрун,
С.В. Токмаков,
Н.М. Агеева,
А.И. Насонов
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2017.
– №01(125). С. 151 – 163. – IDA [article ID]: 1251701009. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2017/01/pdf/09.pdf, 0,812 у.п.л.
Прах А.В. Влияние биологического азотопонижения на физико-химические показатели природно-полусладкого вина /
А.В. Прах,
Н.М. Агеева,
Д.В. Дергачев
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2020.
– №05(159). С. 212 – 223. – IDA [article ID]: 1592005015. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2020/05/pdf/15.pdf, 0,75 у.п.л.
Влияние схемы посадки сортов Рислинг рейнский и Каберне Совиньон на катионный состав вин в Анапо-Таманской зоне виноградарства /
А.В. Прах,
Н.М. Агеева,
А.А. Храпов,
О.Н. Шелудько
// Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2023.
– №03(187). С. 239 – 250. – IDA [article ID]: 1872303020. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2023/03/pdf/20.pdf, 0,75 у.п.л.