Автор: Маремшаов Асланбек Борисович
Список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
Изучение состояния воды в структуре сладких плавленых сыров методами ЯМР-релаксометрии /
А.Б. Маремшаов,
И.А. Евдокимов,
Л.А. Гордиенко
и др. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета (Научный журнал КубГАУ) [Электронный ресурс]. – Краснодар: КубГАУ, 2013.
– №07(091). С. 1803 – 1816. – IDA [article ID]: 0911307121. – Режим доступа: http://ej.kubagro.ru/2013/07/pdf/121.pdf, 0,875 у.п.л.