Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Лукьяненко Мария Викторовна
Ученая степень
кандидат технических наук
Организация, должность
Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, ведущий научный сотрудник отдела специализированных, функциональных пищевых продуктов и кормовых добавок
Научные интересы
Разработка технологий хранения и переработки растительного сырья с применением физико-химических и биотехнологических методов с целью получения БАД и продуктов питания функционального и специализированного назначения
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
333
TOP5 соавторов
Бородихин А.С.5, Казарян Р.В.5, Ачмиз А.Д.3, Мирошниченко П.В.3, Кузьминова Е.В.2
Статьи в журнале (6)


[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Корнен Н.Н., Лукьяненко М.В., Шахрай Т.А.
Антиоксидантная активность пищевых добавок, полученных из вторичных растительных ресурсов
  .pdf (125  кБ)
  .doc (zip, 26  кБ)
Опубликовано: 28.02.2017
IDA [article ID]: 1261702007
Просмотров: 653

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2015
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665