Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
English
Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География
Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы
Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты
Документы
Оформление и публикация (в одном файле)
Кто здесь?
Ф.И.О.
Косарева Оксана Ивановна
Организация, должность
Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина
Научные интересы
технология пектина и пектинопродуктов, функциональные продукты
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
825
TOP5 соавторов
Родионова Л.Я.
2
,
Барышева И.Н.
1
Статьи в журнале (2)
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
[ по дате ]
[ по алфавиту ]
[ по числу просмотров ]
Косарева О.И.
,
Родионова Л.Я.
Разработка технологии подготовки корзинок-соцветий подсолнечника для получения пищевого пектинового экстракта
.pdf (351 кБ)
.doc (zip, 225 кБ)
05.00.00 Технические науки
Номер: 123(09), ноябрь 2016
Опубликовано: 30.11.2016
IDA [article ID]: 1231609087
Просмотров: 909
Косарева О.И.
,
Барышева И.Н.
,
Родионова Л.Я.
Методы очистки корзинок-соцветий подсолнечника от балластных веществ в технологии получения пектинового экстракта
.pdf (128 кБ)
.doc (zip, 42 кБ)
05.00.00 Технические науки
Номер: 123(09), ноябрь 2016
Опубликовано: 30.11.2016
IDA [article ID]: 1231609044
Просмотров: 1111
©
Кубанский государственный аграрный университет
, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта:
ЦИТ КубГАУ
Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665