Электронный научный журнал

Журнал

	Главная
	Свежий номер
	Архив номеров
	Разделы по отраслям науки
	Разделы по специальностям
	О журнале
	Этика научных публикаций
	Статистика
	География

Авторам

	Порядок рецензирования
	Требования к содержанию
	Порядок публикации
	Образцы документов
	Оформление статей
	Оформление ссылок
	Статус публикаций
	Авторские права
	Наши авторы

Редакция

	Редакционный совет
	Редколлегия
	Объявления
	Ссылки
	Контакты

Документы

Оформление и публикация (в одном файле)

Кто здесь?

Ф.И.О.

Федосеева Ольга Валерьевна

Организация, должность

Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, старший научный сотрудник отдела контроля качества и стандартизации

Научные интересы

Разработка технологий хранения и переработки растительного сырья с применением физико-химических и биотехнологических методов с целью получения БАД и продуктов питания функционального и специализированного назначения

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

406

TOP5 соавторов

Шахрай Т.А.², Алёшин В.Н.¹, Викторова Е.П.¹, Корнен Н.Н.¹, Купин Г.А.¹