Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
English
Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География
Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы
Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты
Документы
Оформление и публикация (в одном файле)
Кто здесь?
Ф.И.О.
Придачая Светлана Николаевна
Организация, должность
ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный аграрный университет», кафедра технологии хранения и переработки животноводческой продукции, аспирант
Научные интересы
технология колбасного производства, детское питание
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
328
TOP5 соавторов
Мартыненко Н.А.
1
,
Нестеренко А.А.
1
,
Патиева С.В.
1
,
Тимошенко Н.В.
1
Статьи в журнале (1)
Сформировать список работ, опубликованных в Научном журнале КубГАУ
[ по дате ]
[ по алфавиту ]
[ по числу просмотров ]
Тимошенко Н.В.
,
Патиева С.В.
,
Нестеренко А.А.
,
Придачая С.Н.
,
Мартыненко Н.А.
Качественная оценка колбасок для питания детей в процессе хранения
.pdf (940 кБ)
.doc (zip, 2895 кБ)
05.00.00 Технические науки
Номер: 101(07), сентябрь 2014
Опубликовано: 30.09.2014
IDA [article ID]: 1011407113
Просмотров: 1638
©
Кубанский государственный аграрный университет
, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта:
ЦИТ КубГАУ
Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665