Кубанский государственный аграрный университет, кафедра технологии хранения и переработки растениеводческой продукции, доцент
Научные интересы
использование плодов фундука как сырья для перерабатывающей промышленности, производство и переработка фундука в Краснодарском крае; разработка функциональных продуктов на основе пектинового экстракта из растительного сырья