Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)





Кто здесь?


CC BY  «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Голованева Татьяна Васильевна
Организация, должность
Кубанского государственного технологического университета, аспирант
Научные интересы
Совершенствование технологии производства геродиетических продуктов из мясорастительного сырья.
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
1040
TOP5 соавторов
Герасимова Н.Ю.1, Запорожский А.А.1, Мишкевич Э.Ю.1, Редько М.Г.1
Статьи в журнале (2)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Голованева Т.В., Запорожский А.А., Редько М.Г., Мишкевич Э.Ю.
Получение комплексных наноэмульсий на основе легкой воды и CO2-экстрактов из растительного сырья сонохимическим методом
  .pdf (635  кБ)
  .doc (zip, 116  кБ)
Опубликовано: 23.12.2013
IDA [article ID]: 0941310050
Просмотров: 1260
Герасимова Н.Ю., Голованева Т.В.
Оптимизация функционально-технологических свойств мяса кролика путем воздействия на него молочной сыворотки и яблочной кислоты
  .pdf (141  кБ)
  .doc (zip, 31  кБ)
Опубликовано: 28.01.2013
IDA [article ID]: 0851301026
Просмотров: 1449

 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665