Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022,
выдано 20 мая 2008 года Федеральной службой по надзору в сфере
массовых коммуникаций, связи и охраны культурного наследия
ISSN 1990-4665
12+
  English
 Журнал
Главная
Свежий номер
Архив номеров
Разделы по отраслям науки
Разделы по специальностям
О журнале
Этика научных публикаций
Статистика
География

 Авторам
Порядок рецензирования
Требования к содержанию
Порядок публикации
Образцы документов
Оформление статей
Оформление ссылок
Статус публикаций
Авторские права
Наши авторы

 Редакция
Редакционный совет
Редколлегия
Объявления
Ссылки
Контакты

 Документы
Оформление и публикация (в одном файле)




Кто здесь?


CC BY «Attribution» («Атрибуция»)
Ф.И.О.
Зинина Оксана Владимировна
Ученая степень
кандидат сельскохозяйственных наук
Ученое звание
доцент
Организация, должность
Южно-Уральский государственный университет
Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)
2984
TOP5 соавторов
Ребезов М.Б.2, Аксенова М.О.1, Варганова Е.Я.1, Гаврилова Е.В.1, Дуць А.О.1
Статьи в журнале (4)


 
[ по дате ] [ по алфавиту ] [ по числу просмотров ]

Ребезов М.Б., Хайруллин М.Ф., Зинина О.В., Дуць А.О., Соловьева А.А., Солнцева А.А., Варганова Е.Я., Аксенова М.О.
Установление сроков хранения мясных снэков
  .pdf (235  кБ)
  .doc (zip, 501  кБ)
Номер: 77(03),  март 2012
Идентификационный номер ИНФОРМРЕГИСТРа: 0421200012\0213
Опубликовано: 29.03.2012
IDA [article ID]: 0771203040
Просмотров: 1932
Зинина О.В., Ребезов М.Б.
Изменение микроструктуры рубца в процессе ферментной обработки
  .pdf (3611  кБ)
  .doc (zip, 7223  кБ)
Номер: 88(04),  апрель 2013
Опубликовано: 29.04.2013
IDA [article ID]: 0881304072
Просмотров: 1532
Зинина О.В.
Влияние бифидогенных добавок на интенсивность роста бактерий в белково-углеводной композиции
  .pdf (517  кБ)
  .doc (zip, 65  кБ)
Номер: 96(02),  февраль 2014
Опубликовано: 28.02.2014
IDA [article ID]: 0961402013
Просмотров: 1391
Зинина О.В., Гаврилова Е.В.
Микроструктура модельных систем на основе ферментированного сырья
  .pdf (264  кБ)
  .doc (zip, 366  кБ)
Номер: 110(06),  июнь 2015
Опубликовано: 30.06.2015
IDA [article ID]: 1101506051
Просмотров: 1171
 
© Кубанский государственный аграрный университет, 2003-2021
Разработка и поддержка сайта: ЦИТ КубГАУ

Регистрационный номер НТЦ «Информрегистр» 0420900012
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-32022
ISSN 1990-4665