Электронный научный журнал

Журнал

	Главная
	Свежий номер
	Архив номеров
	Разделы по отраслям науки
	Разделы по специальностям
	О журнале
	Этика научных публикаций
	Статистика
	География

Авторам

	Порядок рецензирования
	Требования к содержанию
	Порядок публикации
	Образцы документов
	Оформление статей
	Оформление ссылок
	Статус публикаций
	Авторские права
	Наши авторы

Редакция

	Редакционный совет
	Редколлегия
	Объявления
	Ссылки
	Контакты

Документы

Оформление и публикация (в одном файле)

Кто здесь?

Ф.И.О.

Горлов Иван Федорович

Ученая степень

доктор сельскохозяйственных наук

Ученое звание

академик

Организация, должность

Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной про-дукции Россельхозакадемии, директор

Научные интересы

разработка научных основ систем технологического обеспечения, хранения и комплексной переработки сельскохозяйственного сырья, используемого при производстве экологически безопасных конкурентоспособных пищевых продуктов общего и специального назначения.

Адрес веб-сайта

www.volniti.ucoz.ru

Текущий рейтинг (суммарный рейтинг статей)

542

TOP5 соавторов

Сложенкина М.И.², Абонеев В.В.¹, Ананян М.А.¹, Воронина Т.В.¹, Иванов С.М.¹